一吃一个不吱声 专治不爱吃苹果的人
发布时间:2025-10-24 16:59:00
标签生鲜
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凉拌手工豆皮的做法来啦,简单又好吃,赶紧试试~ 1. 材料准备:手工豆皮200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。 2. 处理豆皮:干豆皮用温水泡15分钟,泡软后捞出来沥干水分,切成条备用。 3.调凉拌汁:拿个小碗,放入蒜未、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。 4. 混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦~@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #手工豆皮 #手工豆皮 #好吃到爆 #家常美食#经济实惠又美味
2025-10-24 16:59:00
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宝子们,今天挖到正宗老上海味道——南京东路和平饭店的鸡汁百叶包!这百叶真的特别,软乎乎还带点糯,是外面少见的口感。里面的猪肉馅鲜美扎实,一口下去满是肉香,就是记忆里的老上海味儿~ 不用解冻,直接上锅蒸热就能吃。里头还加了鸡汁,鲜得恰到好处,出锅撒点葱花就超香。这百叶薄软又带糯劲,比自己包的还好吃,馅足肉多,鲜到让人满足~ #老上海味道 #和平饭店美食 #家常快手菜 #地方特色小吃 #鸡汁百叶包
2025-10-24 16:59:00
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